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[最も人気のある！] 米 菓子 320319-米 菓子 作り方
新潟で人気のおいしい米菓 おせんべい お土産 ギフトにおすすめ 日本海フィッシャーマンズケープ
日本でも昔から食べられている米菓子・ポン菓子を円盤状に固めた「ぽんせん」によく似たお菓子を、今アメリカではrice cakeと呼んでいます。 cakeという単語には 「密度の高い固形のもの」 というような意味があるんです。 甘いものに限らず、素材をぎゅっと固めたものはcake。 かまぼこなどもfish cakeなどと呼ぶんですよ。 ライスパフが円盤状に固められているので、ライス 1升の米をポン菓子にできる、従来型のポン菓子機 吉村さん： 親父が若い工員に「 お前ら今日残っておけ、ポン菓子機作るぞ！ 」というと、夕方5時から夜8時までの3時間ぐらい居残りをして、余った材料で2、3台作っていた。
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